Le Dimanche Rustique
Genuss sucht – Ein schnelles und einfach zuzubereitendes Sonntagsessen, das trotz aller Schlichtheit keine Wünsche offen lässt: Lammkarree mit Zweierlei vom Blumenkohl The post Le Dimanche Rustique...
View ArticleSommeranfang
Genuss sucht – Ein französischer Sommeranfang mit Zucchiniblüten und einem nicht ganz so warmen Süppchen The post Sommeranfang appeared first on .
View ArticleGrüne Pause mit Tartine
Genuss sucht – Ein grüner, erfrischender und gesunder Snack: Rezept für eine köstliche Tartine Verte mit Algensalat, Spinat, Wasabi, Matcha und gesalzenen schwarzen Bohnen The post Grüne Pause mit...
View ArticlePique-nique in Grün-Weiß
Genuss sucht – Sommer ist Draußen-Zeit. Deshalb gibt es heute ein passendes Picknick-Rezept, das sich auch noch vornehmlich mit einer Flasche Weißwein aus Graves versteht. The post Pique-nique in...
View ArticleFür mich soll’s rosa Goldmelisse regnen
Genuss sucht – Fröhlicher Markteinkauf in Bern mit Goldmelisseregen und ein Rezept für sommerlichen Hirschhorn Salat mit Melone und rosa Blüten von Goldmelisse. Was will man mehr vom Spätsommer? The...
View ArticleSommerlicher Brousse au Miel
Genuss sucht – Ein sommerliches Rezept für Brousse au Miel mit Charentais Melone, als Vorspeise oder sommerlich leichtes Dessert The post Sommerlicher Brousse au Miel appeared first on .
View ArticleEin Glas Rillettes als Notfallplan
Genuss sucht – Es ist immer gut einen Notfallplan zu haben. Einen Plan B im Hinterkopf. Falls Plan A eben nicht funktioniert. Schlaue Menschen, von welchen es einige wirklich wissen müssen, raten zu...
View ArticleGourmandises Françaises: Oeufs en Meurette
Genuss sucht – So viele französische Köstlichkeiten und ich kann einfach nicht genug davon bekommen! Heute stelle ich Oeufs en Meurette vor. The post Gourmandises Françaises: Oeufs en Meurette appeared...
View ArticleHerbstliche Rosé Dinner Party
Genuss sucht – Es ist ein besonderer Tag heute. Nicht nur, weil ich im Hintergrund, während dieser Artikel online geht, Dinge mache, von denen ihr in den nächsten Tagen noch erfahren werdet, sondern...
View ArticleFrühlingshafte Rosé Dinner Party
Genuss sucht – Da draußen ist es Frühling geworden! Die Vögel zwitschern unablässig von den Dächern, die Nächte werden milder und die Tage haben schon so viel Sonne, dass ich sie manchmal mit dem...
View ArticleRECETTE DU WEEK-END SEPTEMBRE: Sommer trifft Herbst
Genuss sucht – Kaum hat man sich mit dem Auf und Ab des Sommerwetters arrangiert, steht auf einmal schon der Herbst kurz bevor. Was ihr mit seinen ersten Vorboten anstellen könnt verrate ich heute im...
View ArticleEin bunter Teller Leben
Genuss sucht – Was im Kleinen so eindrucksvoll auf dem Teller entsteht und unsere Gaumen verzückt, sollte uns viel öfter das große Ganze lehren. Denn das ist bekanntlich immer größer als die Summe...
View ArticleLe Dimanche Rustique
Genuss sucht – Ein schnelles und einfach zuzubereitendes Sonntagsessen, das trotz aller Schlichtheit keine Wünsche offen lässt: Lammkarree mit Zweierlei vom Blumenkohl The post Le Dimanche Rustique...
View Article4. Genussdezember | Eine Vorspeise fürs Nikolausmenü
Genuss sucht – Ich habe nichts vom alten Mann auf dem Schlitten zu erwarten, ich habe das ganze Jahr über nonstop gesündigt. Darüber hinaus war auch nicht immer so brav, wie ich es hätte sein sollen....
View Article5. Genussdezember | Perlhuhn und Spätburgunder zum Nikolausmenü
Genuss sucht – Hoppladihopp durch die Vorweihnachtszeit. Noch zwei Wochen sagt der Countdown. Aber heute ist uns das erstmal gehörig egal, denn es ist Wochenende. Nikolaus-Wochenende dazu. Es ist unser...
View Article16. Genussdezember | Terrine mit Datteln
Genuss sucht – Unter den ganzen präsentierten Vorspeisen der letzten Tage war noch nichts, was französisch genug für euch war? Dann hat heute vielleicht endlich die Sternstunde des Genussdezembers für...
View ArticleC’est parti! Die nächste Rosé Dinner Party
Genuss sucht – Es gibt Anlässe, zu denen man mich nicht zweimal einladen muss. Dazu gehört unbedingt die Rosé Dinner Party, deren Winter-Runde ich heute einläute! (Werbung) Selbst dann, wenn ich lange...
View ArticleRosé Dinner Party mit einem Pique-nique à la Française
Genuss sucht – Der Sommer ist da und die fantastischen Pique-niques à la Française brauchen nicht mehr als ein paar Leckereien, eine gute Flasche Wein und ein paar Sonnenstrahlen. Heute gibt es...
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